Citrongræs (Cymbopogon citratus)

20,00 kr.

Lager
Udsolgt

Citrongræs er en aromatisk tropisk græsplante, der giver intens citronsmag til asiatiske retter.

ℹ Planteinformation

📍 Planterne afhentes i butikken – vi sender ikke.
🖼 Billederne er vejledende og kan afvige fra virkeligheden.
🖼 Planterne er levende og unikke og årstiden sætter sit præg.
⚠ Der tages forbehold for lav beholdning.

Citrongræs – tropisk krydderurt med kraftig citrusaroma

Citrongræs (Cymbopogon citratus) er en tropisk krydderurt, der har fundet vej til det moderne køkken gennem sin karakteristiske og kraftige citronsmag. Planten danner lange, smalle græsblade og kraftige stængler, som bruges i alt fra supper og wokretter til marinader og te. Den dyrkes bedst i krukker eller drivhus, da den kræver varme og sol for at trives. Med sin eksotiske udstråling og kulinariske værdi er citrongræs en uundværlig ingrediens i asiatisk madlavning og en spændende tilføjelse til krydderurtehaven.

🌱 Botaniske oplysninger

Danske Plantenavn: Citrongræs
Botaniske navn: Cymbopogon citratus
🌸 Blomstringstid: Sjældent i nordisk klima
🎨 Blomsterfarve: Små, uanselige blomster (i tropiske egne)
↕️ Højde/Bredde: 60–120 cm høj, ca. 40–60 cm bred
🕑 Væksthastighed: Moderat til hurtig under varme forhold


🛠️ Pleje og dyrkning

☀️ Lysforhold: Fuld sol
🌱 Jordtype + forhold: Den trives bedst i veldrænet, fugtig og næringsrig jord med højt organisk indhold
💧 Vanding & gødning: Det er en “grådig” plante, der har brug for regelmæssig gødning og vanding for at udvikle tykke, saftige stængler.
❄️ Hårdførhed: Ikke hårdfør i Danmark, skal overvintres frostfrit
📏 Plante pr m²: 3–4 stk. for tæt beplantning


🧩 Anvendelse

🐝 Egenskaber: Duftende, kulinarisk anvendelig, dekorativ tropisk pryd
🏡 Placering/velegnet til: Drivhus, udestue, krukker, køkkenhave


🍴 Spiselige oplysninger

🕑 Høstperiode: Juni–oktober (under varme forhold)
🌿 Spiselige dele: Stængler og nederste bladskeder
👄 Smag/anvendelse: Kraftig, frisk citronsmag. Velegnet til supper, wokretter, marinader, te og saucer.


🧺 Plejevejledning & tips:

Citrongræs elsker varme og fuld sol (mindst 6 timers direkte sol om dagen). Et drivhus eller en solrig vindueskarm er ideelt i Danmark.
Hvid du ønsker at beholde planten i flere sæsoner, er overvintring nødvendig: Før den første frost tages citrongræs indendørs. De skal opbevares et lyst sted ved en temperatur på mindst 10°C, gerne mere og vanding reduceres betydeligt i vinterperioden.
Ønsker du at udvide haven med andre typer græsser? Vores sortiment af prydgræsser rummer alt fra elegante, svajende prydgræsser til robuste sorter, der giver struktur og bevægelse i bedene året rundt. Græsser er ideelle til at skabe stemning, kontrast og dynamik i haven. Tag et kig på vores udvalg af græsser, og find den type der passer til din stil og have.